Cocktailsauce
Zutaten:
| 25 dag Mayonnaise |
| 2 EL Ketchup oder Tomatenmark |
| 3 cl Cognac |
| 1 EL Zitronensaft |
| 1 EL Zucker |
| 1 1/2 TL Worcestersauce |
| 1 TL Tabasco |
| 2 EL Schlagobers, geschlagen |
Zubereitung:
- Alle Zutaten gut verruehren und kalt stellen.
Passt hervorragend zu allen Meeresfruechten.
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