Knoblauch-Dip
Zutaten:
2 Knoblauchzehen |
150 ml Creme fraîche |
100 ml saure Milch |
2 EL Zitronensaft |
1 TL körniger Senf |
Salz, schwarzer Pfeffer, Minze |
Zubereitung:
- Die Knoblauchzehen schaelen und zerdruecken.
- Mit allen Zutaten sehr gut verruehren, mit Salz, schwarzem Pfeffer aus der Muehle und feingehackten Minzeblaettchen abschmecken.
(172)