Erdnuss-Sauce
Zutaten:
| 3 EL Erdnusscreme |
| 1 Zwiebel |
| 1 EL Erdnussoel |
| 1 EL Zitronensaft |
| Chilipulver |
Zubereitung:
- Die Zwiebel schaelen, ganz fein hacken, in heissem Olivenoel hellbraun roesten, die Erdnusscreme unterruehren, mit Zitronensaft und Chilipulver abschmecken, ca. 150 ml Wasser einruehren und unter staendigem Ruehren erwaermen.
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