Curry-Sauce
Zutaten:
1 Dose Mandarinen |
1 Zwiebel |
4-5 EL Mayonnaise, 25% |
3 EL Yoghurt, fettarm |
Salz, weisser Pfeffer, Curry |
Zubereitung:
- Die Mandarinen abtropfen lassen und klein schneiden, den Saft auffangen, die Zwiebeln schaelen, ganz fein hacken, Mayonnaise, Yoghurt und 2-3 EL Mandarinensaft unterruehren.
- Mandarinen und Zwiebel unterheben, mit Salz, weissem Pfeffer aus der Muehle abschmecken und zu Fondue oder Gegrilltem servieren.
(168)