Curry-Sauce
Zutaten:
| 1 Dose Mandarinen |
| 1 Zwiebel |
| 4-5 EL Mayonnaise, 25% |
| 3 EL Yoghurt, fettarm |
| Salz, weisser Pfeffer, Curry |
Zubereitung:
- Die Mandarinen abtropfen lassen und klein schneiden, den Saft auffangen, die Zwiebeln schaelen, ganz fein hacken, Mayonnaise, Yoghurt und 2-3 EL Mandarinensaft unterruehren.
- Mandarinen und Zwiebel unterheben, mit Salz, weissem Pfeffer aus der Muehle abschmecken und zu Fondue oder Gegrilltem servieren.
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