Nusskipferl (zuckerreduziert)
Zutaten:
| 30 dag Mehl |
| 25 dag Teebutter |
| 10 g Streusuesse |
| 10 dag geriebene Walnuesse |
| 1 Prise Salz |
| Vanillearoma |
| 1 Ei |
| Zum Tunken: |
| 20 dag Kuvertuere, kalorienreduziert |
Zubereitung:
- Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten.
- In eine Folie wickeln und ca. 1 Stunden im Kuehlschrank rasten lassen.
- Danach fingerdicke Straenge ausrollen, in ca. 5 cm lange Stuecke schneiden und zu Kipferln formen.
- Die Kipferln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 10 Minutenl backen.
- Kuvertuere schmelzen und die Ecken der Kipferl eintunken.
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