Kaffeeroellchen
Zutaten:
| 20 Hohlhippen | 
| 35 g Nescafé | 
| 1 Bl. Gelatine | 
| 10 g Staubzucker | 
| 2 dl Schlagobers | 
| Zum Dekorieren: | 
| etwas Nescafé | 
| etwas Schokolade | 
Zubereitung:
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdruecken und mit Nescafé und Staubzucker erwaermen.
- Schlagobers schlagen und die lauwarme Kaffeemasse vorsichtig einruehren.
- Masse in einen Dressiersack mit duenner Tuelle fuellen und in die Hohlhippen spritzen.
- Zum Schluss die Enden in Nescafé oder in zerlassener Schokolade tauchen.
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