Erdnussbutter
Zutaten:
| 1/4 kg Erdnuesse (geroestet, enthaeutet und ungesalzen) |
| ca. 1 EL Erdnussoel |
| eine Prise Salz |
Zubereitung:
- Die Erdnuesse mit etwas Salz mit der Küchenmaschine (zum Beispiel Ultermate Chopper) mixen und dabei nur soviel Erdnussoel dazu, dass eine cremige Masse entsteht.
- Die Erdnussbutter ist ca. zwei Wochen im Kuehlschrank haltbar.
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