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Ingrids Rezepte
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Schlagobers selber machen

 

Zutaten:

1/4 l Milch
1/8 kg Teebutter

Zubereitung:

  1. Milch mit Butter auf ca. 60-70 Grad erhitzen und 3-4 Minuten gut durchruehren.
  2. Auskuehlen lassen und fuer ca. 24 Stunden in den Kühlschrank geben.
  3. Danach wie Schlagobers schlagen.

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