Cocktailsauce

 

Zutaten:

25 dag Mayonnaise
2 EL Ketchup oder Tomatenmark
3 cl Cognac
1 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
1 1/2 TL Worcestersauce
1 TL Tabasco
2 EL Schlagobers, geschlagen

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten gut verruehren und kalt stellen.

Passt hervorragend zu allen Meeresfruechten.

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