Zutaten fuer ca. 30 Stück:

Zubereitung:

1. Die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen, Butter einrühren, Eidotter verschlagen und zusammen mit dem geschlagenen Obers unterheben.
2. Die Masse ca. 30-40 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
3. Anschliessend Kugeln geformt, in Streusel wälzen und in Papierfoermchen setzen.

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