Alle
trockenen Zutaten vermengen, lauwarmes Milch-Wasser-Gemisch dazugeben, mindestens
10 Minuten in der Kuechenmaschine kneten und eine halbe Stunde an einem warmen
Ort gehen lassen.
In eine befettete,
bemehlte Tortenform geben und mit nasser Hand glattstreichen.
Insgesamt 1 Stunde
backen, zuerst 10 Minuten bei 220 Grad, danach auf 200 Grad.