Schneeflocken

 

Zutaten fuer ca. 90 Stueck:

15 dag Teebutter
10 dag Staubzucker
1 P. Vanillezucker
24 dag Maizena (Speisestaerke)
15 dag Mehl
Zum Bestreuen:
Staubzucker

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, kleine Kuegelchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit einer Gabel flach druecken.
  2. Im vorgeheizten Backrohr auf mittlerer Schiene bei 175 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen.
  3. Die fast ausgekuehlten Schneeflocken mit Staubzucker bestreuen.

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