Haferflockensuppe

 

Zutaten fuer 3 - 4 Personen:

1 l Huehner- oder Gemuesesuppe
8-10 EL Haferflocken
1 Suppenwuerfel
Salz, event. weisser Pfeffer
2 TL Teebutter

Zubereitung:

  1. Die Suppe kurz aufkochen lassen, Haferflocken und Salz dazugeben, ca. 8-10 Minuten kochen lassen und danach den Suppenwuerfel dazugeben.
  2. Eventuell mit weissem Pfeffer aus der Muehle abschmecken und mit Teebutter verfeinern.

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